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设施桃树有哪些生长特性

2019-11-11 11:24:3115

  一、设施桃根系生长特性

  设施条件下桃树根系分布范围较露地分布范围变小,主要分布于近地表下10~40cm处。桃根系适宜生长的地温范围为5~22℃,5℃左右开始生长,旺盛生长的地温要求大于15℃,根系生长最快的地温为22℃。桃树根系进入相对休眠期时的地温在26℃左右,此时根系停止生长。根系的第2次生长对地温要求是19℃左右,但与第1次相比,生长势偏弱。

  秋末冬初,当地温低于11℃时,桃树根系出现二次停止生长,此时根系开始进行冬季休眠。

  研究发现,保护地条件下,扣棚后气温和地温不协调,即气温升高较快,地温滞后,这种状态造成根系活动晚于地上部生长,表现为发根晚,营养吸收慢而少,对地上部供应不足,表现为发芽不整齐,花期延长,落花落果严重,枝梢生长细弱等,在自然休眠解除后至开花期,人为调控土壤温度稳定在15℃左右,可显著促进根系生长,延长胚珠寿命,增加花粉数量和活力,提高坐果率。

  桃树的设施栽培,气温和地温上升幅度不一致,对设施内桃树造成的影响表现为芽萌动迟缓、花期延长、先叶后花的现象、坐果率降低以及影响桃果实的第一次膨大。因此,应该采取措施,使地温上升幅度变大,与气温上升幅度保持一致,特别注意地温变化应平缓。

设施桃树

  二、设施桃枝条类型和生长特性

  桃树枝条分为徒长枝、发育枝、结果枝。结果枝又分为徒长性枝(60cm以上,部分有副梢)、长枝(30~60cm)、中枝(15~30cm)、短枝(5~15cm)、花簇状枝(小于5cm)。主要结果枝的类型受不同树龄和品种的影响。北方品种群虽有少量长枝结果,但此类结实率低,生产上更常见的是中短枝结果;而南方品种群则以中长果枝结果为好。

  设施条件下,高温、高湿及弱光照可加剧桃树地上部的营养生长。新梢与果实养分供应不平衡,从而导致落花落果。管理中应注意控制新梢旺长,减少生长点和生长量,平衡梢、果间营养分配利用,是保障坐果与优质的重要措施。

  三、设施桃结果习性

  1、开花坐果

  桃为两性花,自花结实能力强。但生产上有很多花粉败育品种,这些品种大多果实品质优良,在合理配置授粉树的条件下,仍可丰产。桃树开花要求的日平均温度大于10℃,日平均温度12~14℃时,最适合桃树开花。日光温室促成栽培,花期明显长于露地栽培桃,一般为10~15d。气温低、湿度大则花期长,气温高、空气干燥则花期短。

  设施桃生产中常出现以下现象,应予以注意。自然休眠解除不充分,引起萌芽开花不整齐,花期延长,有时花期持续20~30d,严重影响坐果;在自然休眠解除后至开花前,是桃树性器官发育的关键时期,此期设施内温度升幅过快,温度持续过高,则花期提早,但是性器官发育不良,坐果率低;气温和地温升幅不一致,导致萌芽迟缓、花期延长、先叶后花、花叶同序等现象,从而影响坐果和幼果发育。

  2、花芽分化

  桃树的花芽着生于前一年夏秋季新梢叶腋部位,由此位置的芽分化而成。桃树花芽分化的3个阶段是由生理分化开始,然后是形态分化,最后为生殖器官发育。生理分化阶段起始时间为5月的下旬至6月的上旬,结束时间一般在7月的下旬。成龄树开始分化早,幼龄树则开始晚;弱树开始早,强壮树开始晚;短梢开始早,长梢开始晚,短梢要比长梢早20~30d;对于同一新梢而言,下部的芽先开始分化,周期较长,上部的芽分化滞后,周期较短;对于生长季这一因子而言,生长季长短与花芽分化周期呈正比,即生长季长的地区早开始,晚结束,周期长,生长季短的地区则晚开始晚,早结束,周期短。

  形态分化是在生理分化开始后不久就开始,最终在秋季落叶前分化为雌蕊原始体。此后花芽即停止分化,进入冬眠的状态。生殖器官的发育是在外界温度达到一定值,花芽的休眠解除,此时花芽开始萌动,这个阶段周期为开花前10~40d。环境温度对花芽的萌动有直接的影响,当环境温度低时,花芽表现为发育迟缓,但当外界温度过高时,则可能导致花粉败育,从而引起花芽脱落;此外升温幅度的不同也可对生殖器官的发育和坐果率产生影响,温度过高或者变温不合理容易造成花芽提早萌动开花,使得物候期进程加快,最终使得花粉和胚囊败育,导致坐果率下降。生产上应该缓慢梯度升温,这样能够使花期整齐,进而提高坐果率。

  设施中栽植的桃,较露地栽植相比,表现为花粉的活力降低,使得花粉的萌芽率显著低于露地桃,有的设施桃花粉活力仅为6.97%,因此需要注意花期采用人工授粉。

  3、果实发育

  果实生长发育动态与设施内温度、光照密切相关。从花芽萌动到果实采收,相宜的温度和光照条件给桃果实发育营造一个良好的生长状态,这种适宜的条件能够缩短物候期,使果实的成熟期提前;反之,温度和光照不适宜,则果实发育迟缓,果实的成熟期延后。此外,桃果实发育过程中其他的影响条件为合适的水分、充足的肥力以及控制病虫害的发生等。在生产中还发现长时间持续高温可抑制晚熟桃果实膨大,延长果实发育的第二个时期;保护地栽培种,撤除覆盖物转为露地生产过早会使果实变小,果实成熟期推迟。

  设施条件下桃果实品质差异较大,这与环境因子调控有密切的关系。设施条件下桃果实明显增大,但设施桃较露地桃果实品质下降、生理障碍增多、耐储性下降。