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桃园种植规模应从技术、管理、销售等多方面考虑

2019-12-16 10:50:0616

  很多农业企业家和果农朋友咨询桃园种植规模问题,桃园规模要综合资金、人工、销售等因素确定,切不可盲目求大。技术、管理、销售3个方面因素中技术决定产量与质量,管理决定投入成本大小,销售决定收入多少。能否有效掌控这3个因素,是经营者成败的关键,而规模的控制则又是决定经营者是否能够有效掌控这3个因素的关键。当桃园规模超过经营者的控制能力时,会带来一系列负面问题。一是人工问题。与家庭农场依靠家庭成员管理果园、必要时少量雇工的管理模式相比,大规模的桃种植园曰常管理是以少量管理人员带领大量工人完成。在管理关键时期不但需要大量雇工并支出更多劳动力成本,同时也存在劳动力的质量和数量得不到保证的风险。二是管理问题。

桃园规模

  规模过大,一旦劳动力不足,各项生产技术将不能及时实施到位,必然会导致果园管理粗放,品质、产量难以保证,直接影响经济益。即使劳动力充足,但蒡动者素质不同,各项生产技术能否按时、按质实施也存在问题。三是销售问题。规模过大,销售压力随之增大。如果无有效销售渠道,果实大量成熟会导致价格降低或滞销,经济效益大打折扣;即使有稳定销售渠道,能否按时、按质、按量保证供应也是对经营者的重要考验。因此,经营者在确定桃园规模时一定要综合考虑各种因素并找好应对措施。当然,不同的经营者在经济条件、管理能力、技术水平等方面不可能完全一致,适度规模的大小应视实际情况而定,但可以肯定在自己能力掌控范围之内的规模才是最适宜的。